PUDING NANGKA GULA MERAH

Bahan untuk membuat Resep Puding Nangka Gula Merah:

- 100 gram gula merah

- 100 gram daging buah nangka yang dipotong dadu kecil

- 500 ml air

- 100 gram gula pasir

- 1 bungkus agar-agar putih bubuk

- 1 lembar daun pandan, simpulkan

- ¼ sdt vanilla bubuk

- ¼ sdt garam

- Buah ceri

Cara Membuat Puding Nangka Gula Merah:

- Pertama, masak air, agar-agar, gula pasir, gula merah, daun pandan, vanilla dan garam sampai mendidih.

- Selanjutnya, masukkan nangka, aduk rata. Angkat, sisihkan daun pandan.

- Kemudian, tuang agar-agar ke dalam cetakan. Simpan dalam lemari es hingga menjadi puding dan dingin.

- Keluarkan Puding Nangka Gula Merah dari cetakan.

- Hias dengan buah ceri dan sajikan.

Puding Nangka Gula Merah siap dinikmati.